Cortadora para pastas mediante guillotina neumática horizontal

Apropiada para productos elaborados con masas semiduras (polvorón, rosquillas, mazapán, pan de higo, coco), así como aquellas que contengan frutos secos (almendra, piñones, cacahuetes) o frutas glaseadas (guindas, fresas).

• Velocidad regulable hasta 90 cortes por minuto, pudiendo alcanzar una producción de 900 piezas por minuto, según tamaño.
• Rodillos alimentadores con motorización continua y estriado helicoidal, lo que permite conseguir mejor uniformidad de corte y depositado.
• Avance y transporte de bandejas en contínuo de forma rápida y suave sin movimientos bruscos.
• Con su eficaz sistema de corte ultra rápido con cuchilla de acero al carbono biselada, se consigue un acabadon de superficie lisa en las pastas, incluso en masas con alto contenido granulométrico.
• Puede acoplarse un transfer para alimentación de horno contínuo